北海道松葉蟹肉條（Zuwaigani） 180 克

什麼是松葉蟹（Zuwaigani）？
松葉蟹（ズワイガニ）是日本最受推崇的蟹類之一，以甜美細膩的蟹肉著稱。這是產自北海道松葉蟹的腿肉條 —— 預先煮熟，即食即用，解凍後即可直接擺盤。冬季是松葉蟹的最佳時節。

肉條形式的便利之處在於：蟹肉已從殼中取出，塑形爲整齊的條狀，無需剝殼處理。既保留了蟹肉天然的甜味，又方便日常料理使用。

規格

享用方式

請在冷藏室解凍後即可食用 —— 已經煮熟。可加入沙拉、鋪在壽司飯上或捲入手卷、拌入意麪或炒飯，或搭配柚子醋冷食作爲開胃菜。因爲蟹肉本身已經香甜熟成，只需擠上柑橘汁或蘸取簡單調料即可。

搭配建議 —— 柚子醋、柑橘、蛋黃醬、沙拉、壽司飯，以及不甜的清酒。