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九龍堂 雲南牛肝菌乾菌香濃郁 煲湯炒菜皆宜 8 盎司
$49.99/ 8 盎司
分類: 乾貨 菜/菌
產地: 中國大陸
狀態: 有貨
商品描述
精選雲南深山野生美味牛肝菌(Boletus Edulis),保留原始菌香與營養。菌蓋飽滿厚實,肉質緊實有嚼勁
乾貨易存。富含蛋白質、氨基酸及微量元素,低脂健康,煲湯提鮮、炒菜增香、燜飯入味,解鎖山珍本味!
食用方法
泡發:溫水(40-50℃)浸泡30-40分鐘,水量沒過菌乾,洗淨泥沙備用。
燉湯:與雞、排骨同燉1小時,菌香融入湯底,鮮味翻倍。
炒菜:泡發後與肉片、青椒快炒,撒少許蒜末提香。
燜飯:與大米同煮,出鍋前拌勻,菌香滲透每一粒米。
涼拌:泡發焯水後切絲,加生抽、香油、香菜拌勻即可。
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