楊記辣椒麪 200 克

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商品名稱 Yang Spark 祕製手工蘸料辣椒麪（Yang’s Smokehouse 旗下品牌）

主圖標語 達拉斯Yang Smokehouse燒烤店同款！三代傳承的果木焙香，一秒喚醒食材靈魂。

商品介紹 去過 Yang’s Smokehouse 的老饕都知道，店裏的烤串之所以讓人念念不忘，半個靈魂都在這盤辣椒麪上。

Yang Spark 並不是工業流水線生產的普通辣粉，它的風味源自 1980 年貴州楊奶奶的手工烤料祕方。我們選用地道的貴州辣椒，堅持傳統慢火焙香、粗顆粒研磨，鎖住了辣椒天然的油脂與複合香料風味。

香大於辣，爽口不上火：入口先是濃郁的炭焙椒香，隨後纔是綿長的微辣，不嗆喉嚨也不燥熱。

看得見的真材實料：粗磨顆粒搭配乾辣椒碎片，保留了地道西南風味的嚼勁與層次感。

百搭萬能蘸料：無論烤肉、空氣炸鍋炸雞翅、火鍋乾碟，還是涼拌菜、水煮肉片，撒上一把立刻昇華。

私房吃法推薦

燒烤/炸物：肉串或雞翅出爐趁熱撒一把，油脂瞬間激發椒香。

自制油潑辣子：取兩勺辣面放碗裏，潑上一熱油，“呲啦”一聲就是一碗紅亮香濃的蘸水。

火鍋乾碟：加點碎花生和芝麻，直接還原店裏吃烤串的爽快感。