鄉椒王花椒油140ml 1 瓶

輕輕旋開瓶蓋，一股濃郁的花椒麻香瞬間竄入鼻腔——那是精選花椒經傳統工藝萃取出的純正香氣，帶着四川花椒特有的果香與木香，麻味純粹而不燥。油體呈清透的金黃色，倒在勺子裏泛着溫潤的光澤。只需在菜出鍋前滴上幾滴，那股麻香味立刻在熱氣的蒸騰下全面綻放，香氣直往鼻子裏鑽。

這瓶花椒油在北美的廚房裏絕對是一招鮮的祕密武器。做涼拌菜時滴幾滴，拌黃瓜、拌木耳、拌雞絲，麻香立刻讓整道菜提升一個層次；煮麪或做酸辣粉時最後點上幾滴，湯底瞬間有了靈魂，麻香裹着熱氣撲面而來；做水煮魚、麻婆豆腐等川菜時用它收尾，麻味純正不搶味，整道菜立刻活色生香；炒青菜時起鍋前滴幾滴，再普通的一盤菜都能變得不那麼普通。

140ml的深色玻璃瓶裝，能有效隔絕光線保護花椒油的風味。瓶口滴嘴設計方便控制用量，不會一次倒多。陰涼處常溫存放即可，不必放進冰箱。對於喜歡川菜風味、追求地道麻香的海外華人來說，這瓶花椒油就是廚房裏那瓶關鍵時刻從不讓人失望的祕密武器——平時不顯眼，但只要加幾滴，整道菜就全對了。