王守義 炒菜料燉湯配料調味料包家用佐料45g*1包 45 克

炒青菜、土豆、茄子、豆角、西葫蘆等各類素菜時，直接撒入少許炒菜料，不用再配多種香料，就能快速提香、去腥、增鮮，讓清淡素菜更入味下飯。

炒肉絲、肉片、雞蛋、木耳等家常小炒，加入後可平衡鹹香，提升整體風味，省去多種調料搭配，一鍋出香。

用於排骨湯、雞湯、魚湯、蛋花湯、蔬菜湯等，少量加入即可去腥增香，使湯味更醇厚、不寡淡，適合日常快手煲湯、煮麪、煮粉。

燉豆腐、燉蘿蔔、燉粉條等燉菜時加入，味道更濃郁，口感更柔和，家常燉菜更有滋味。

做紅燒肉、紅燒雞塊、滷味時使用，輔助提升複合香味，讓菜品味道更有層次。

也可用於簡易燒烤、煎制食材前簡單醃製，增加基礎底香，方便快捷。