
永合豐 政和 壽眉 白茶#1080 1 份
商品描述
品牌 Brand: | 永合豐雀石茶 | 產地: | 福建政和 福建, 中國 |
品名 名稱: | 政和壽眉 | 學歷層次: | 二級常規 |
分類 排序: | 白茶 White Tea | 咖啡因含量: | 2 |
採摘季節: | 春季 | 保質期: | 36個月 |
乾茶 | 芽葉連枝,白毫顯露,顏色灰綠 | 茶湯 | 淺黃澄亮,相當甘醇,花香淡雅,持久耐泡 |
史料研究 | 常溫、陰涼、乾燥、可長期保存 |
以大白茶、水仙或羣種茶樹品種的嫩枝或葉片爲原料,經枯萎、乾燥、剔剔等特定工藝流程製成的白茶產品。
其製作工藝關鍵在於自然萎凋,要根據氣候靈活掌握,以春秋晴天或夏季不悶熱的晴朗天氣,採取室內萎凋或複式萎凋爲佳。採摘時期爲春、夏、秋三季。其中採摘以標準春茶爲主,一般爲一芽二葉,並要求“三白”,即芽、一葉、二葉均要求有白色茸毛。
沖泡建議:建議用玻璃茶壺或茶杯,80°C至90°C水溫爲宜,可以品嚐甘醇鮮爽的滋味,又可欣賞茶葉舒展翻飛的姿勢。
壽眉,乃以福鼎大白、福鼎白茶樹製成的白茶。壽眉葉張稍肥嫩,芽葉連枝,無老梗,葉整卷如眉,香氣清純。其中用茶芽葉製成的毛茶稱爲“小白”,以區別於福鼎大白茶、政和大白茶樹芽葉製成的“大白”毛茶。
壽眉是福鼎大白、福鼎白茶樹所制的白茶。壽眉葉片微肥嫩,芽葉連枝,無老梗,葉片捲曲如眉,香氣純正。其中以茶芽葉所制的毛茶,稱爲“小白”,以區別於以福鼎大白茶、政和大白茶芽葉所制的“大白”毛茶。
沖泡方法: | 茶碗 | 中國蓋碗 |
水量: | 12盎司/355毫升 | 3.8盎司/110毫升 |
溫度: | 185華氏度/85℃ | 185華氏度/85℃ |
茶葉數量: | 2g 茶 | 5 克 茶 |
沖泡時間: | 5-6 分鐘 | 5 次浸泡:沖洗,25 秒,45 秒,70 秒,90 秒,150 秒 |
沖洗時間約爲 5 秒 |
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