永合豐 瑪薩拉 印度奶茶碎茶 # 1198 1 份

Masala chai是一種調味茶飲料，通過將紅茶與芳香的印度香料和草藥混合物一起沖泡製成。這種飲料起源於印度次大陸，已在世界範圍內廣受歡迎，成爲許多咖啡館和茶館的特色飲品。基底茶通常使用阿薩姆等濃郁的紅茶，因此香料和甜味劑不會掩蓋其味道。

瑪薩拉茶意譯爲“混合香料茶”，俗稱印度奶茶、印度香料茶，是一種以紅茶葉爲基底（底茶通常用味道較濃烈的紅茶，如阿薩姆紅茶，纔不會被香料和甜味蓋過），再加上香料、藥草及牛奶調味的奶茶，其特色爲濃郁的香味。

印度知名的瑪薩拉茶有古老的獨特香氣，融合了茶香、奶香、糖香和香料的辛辣味……其風味無可比擬。奶茶中的姜和豆蔻有助於消化；肉桂有助於調節血糖；丁香可促進新陳代謝；胡椒有抗炎作用，其他香料也有助於保健身心。

在印度，人們將奶茶視爲健康飲品，相信不同香料的天然功效對身心健康有不同的益處。