台灣【虎牌】埔裏米粉 (中粗)

與新竹米粉齊名的埔裏米粉，是以水煮而成的“水粉”，外觀較粗，由於水質精良、氣候溫和，且以純粹在來米原為料，所以口感較為香Q、有咬勁，常是觀光客爭相購買的“土產”。