火鍋肥牛卷（牛五花）超薄 1 磅

商品特色：

肥牛片外表肥美，霜降較勻稱，口感柔嫩，一咬落肉汁香甜四溢，肉味之香濃絕非一般的肥牛肉可相比，涮火鍋必備！

除火鍋外吃法多樣，肥牛飯，酸湯肥牛，蔥爆牛肉等，更多吃法等你來解鎖！

涮著吃：

準備火鍋底料，麻醬蘸料，鮮嫩多汁的肥牛卷裹滿麻醬，香濃在滿溢唇齒之間！

酸湯肥牛卷

1.將金針菇放入鍋中燙熟，濾乾水分放入碗中鋪好

2. 鍋內倒油，放入薑片，酸，辣椒醬翻炒一分鍾，加入高湯，料酒大火煮開

3. 放入牛肉卷，加入鹽，糖煮開，將煮出的浮沫用網篩濾掉

4. 待牛肉卷煮熟後，淋上白醋，將其倒入鋪了金針菇的盤中

5. 撒上青紅椒圈，燒少量熱油，淋在青紅椒圈上即可

炒著吃

1.肥牛卷焯水

2. 熱鍋倒油放薑片，辣椒花椒，蒜，洋蔥，爆香，倒蠔油，放蒜葉和鹽翻炒均勻

3. 放燙熟的牛肉卷，生抽，少許白糖提味，炒勻，出鍋

備注：新包裝 與 原包裝混發，發完即止。