唐九兒青椒醬150g 1 罐

打開瓶蓋，一股鮮辣的青椒香氣混合着醬料的醇厚氣息撲面而來——那是新鮮青椒經過炒制後釋放的清新辣味，帶着一絲蔬菜的甜潤和發酵醬料的鹹香，不燥不嗆，聞着就讓人食慾大開。醬體呈鮮亮的青綠色，青椒碎粒和蒜末清晰可見，料足實在。挖一勺入口，青椒的鮮辣率先衝上舌尖，清爽而溫和，緊接着醬料的鹹鮮在咀嚼中鋪展開來，辣味層層遞進但不燒喉，越吃越上癮。

這瓶青椒醬在家裏的上桌率比想象中高得多。懶得做飯的時候，煮一碗白麪，挖兩勺青椒醬拌開，清新的辣味裹住每根麪條，三口兩口就見了底；熱騰騰的米飯上澆一勺，原本平淡的白飯瞬間被點亮，連菜都不需要；蘸餃子、蘸白切肉、蘸涼拌菜，一碟青椒醬讓普通的食材都變得有滋有味；炒菜時放一勺當調味，青菜豆腐都多了一層鮮辣和清爽。它不像傳統紅油辣醬那樣厚重，更適合喜歡清爽辣味的人。

150g的瓶裝小巧不佔地，放在冰箱側門隨取隨用。玻璃瓶身能很好地保持青椒醬的色澤和風味。對於喜歡清爽辣味、追求開胃下飯的海外華人來說，這瓶青椒醬就是廚房裏最提神的那一抹綠色——鮮辣清爽，拌什麼都好吃，是那種打開之後很快就會吃完的醬。