玉乃光 純米吟釀 180 毫升
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玉乃光 純米吟釀 180 毫升

日本清酒

$7.99/ 180 毫升
分類: 日本清酒 & 燒酎
產地: 日本
狀態: 有貨

商品描述

玉乃光特選純米吟釀來自擁有悠久歷史的玉乃光酒造,酒造於1673年創立於京都伏見。玉乃光以對純粹與品質的堅持而聞名,也是推動純米釀造復興的先行者之一,強調以米、水和米曲爲核心,不添加其他成分。“好酒源自好米”是其一貫理念,並體現在對優質酒米的嚴格挑選以及酒造內部的精心精磨上。例如選用山田錦,並將米粒精磨至保留60%,充分展現對傳統與釀造技藝的堅持。

 

特選純米吟釀呈現細膩而優雅的香氣,並擁有乾淨、富含旨味的風味表現。恰到好處的酸度進一步襯托米本身的自然風味,使整體口感柔和細緻,收尾清爽而利落。這款作品具有出色的餐酒搭配性,可與魚類料理、燒烤、火鍋等多種菜餚相得益彰。無論冰鎮飲用還是稍微溫熱後享用,都能展現玉乃光數百年來對品質與傳統的堅持。


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