德成行 姜粉 16 盎司
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德成行 姜粉 16 盎司

$11.99/ 16 盎司
分類: 乾調味料
產地: 印度
狀態: 有貨

商品描述

德成行調味粉 - 姜粉

 

產品描述:
姜粉(生薑粉),選用優質原料,經清洗、切片、低溫乾燥後精細研磨而成。印度、中國、東南亞是全球主要生薑生產地區。本品保留生薑天然芳香成分,適合日常烹飪及多種飲品調配。 
 

 

性味歸經:
辛,微溫。
 

 

古籍記載:
《名醫別錄》:味辛,微溫。主治傷寒頭痛、鼻塞、咳逆上氣,止嘔吐。
《藥性論》:主痰水氣滿,下氣,止嘔逆。
孫真人云:爲嘔家之聖藥。

 

風味特點:
具有濃郁辛香氣息,入口微辣溫熱。

 

食用建議和注意:
一般烹飪每次建議用 1–3 克;
製作飲品可根據個人口味添加 1–2 克;
建議搭配肉桂粉、薑黃粉、黑胡椒粉等香料共同使用,效果更佳。
本品辛,微溫,溫能助熱,凡津虧及內有實熱者須慎用。

 

儲存方法:
請置於陰涼乾燥處密封保存,避免陽光直射及受潮;開封后建議儘快使用,以保持香氣濃郁。


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