Sofrimar 熟凍田螺 2 磅

Sofrimar 熟凍田螺  

田螺是一種腹足類生物，以海藻為食。本產品為新鮮熟製品，經過巴氏殺菌，安全衛生。

精選優質田螺，個大肉多，肉質細膩有嚼勁，品質純正，深受大家喜愛。

富含豐富維生素A，蛋白質，鐵和鈣，營養豐富。

品牌介紹：

Sofrimar成立於40多年前，是歐洲領先的海鮮加工商之一，為全球客戶提供優質的愛爾蘭海鮮。Sofrimar將一係列先進技術、幾代漁業人的優良傳承與最高的可持續性標準相結合，為客戶提供品質上乘的海鮮產品。

 

食譜推薦：

爆炒田螺肉

食材：

田螺，玉米油，生抽，雞精，紅椒

做法：

1. 挑出田螺肉，加入鹽揉搓後用清水洗乾淨，要反複幾次

2. 將洗好的田螺肉切薄片

3. 將紅椒，生薑，蒜瓣，香蔥切碎備用

4. 油鍋燒熱，下生薑，蒜，紅椒，蔥白炒香

5. 倒入田螺肉翻炒，加入米酒，鹽，生抽，雞精翻炒均勻

6. 調味後加入蔥翻炒均勻即可關火，裝盤食用