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四川扣肉 1 份
$16.00/ 1 份
分類: 主菜
產地: 美國
狀態: 缺貨
商品描述
傳統川式風味，
選用五花肉先煮後炸再蒸，
肥而不膩、入口即化。
搭配香辣豆瓣醬與蒜末調味，
醬汁濃郁、回味悠長，
是經典下飯硬菜之一。
加熱建議：
微波爐：中高火加熱約2–3分鐘，建議蓋蓋保溼
蒸鍋：隔水蒸約6–8分鐘，口感更佳
平底鍋：可用中小火加熱，淋少量水防止糊底
推薦搭配：
搭配白米飯、荷葉餅或麪條都非常合適
可配一碗青菜湯或涼拌黃瓜平衡油潤口感
喜歡重口可加辣醬或自制豆瓣醬再提味
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