Shiino Foods 勝夫清酒 250g 1 份

將珍貴的鰹魚胃和腸長時間醃製發酵而成的鹹味料理。
椎野食品的“鰹魚醃製醬汁 250g”是一款傳統的鹹味料理，僅對鰹魚的珍貴部位——胃和腸進行長時間醃製發酵而成。每條鰹魚中僅能提取30至40克的鰹魚胃和腸，其特點是發酵食品特有的濃郁風味和濃郁口感。它富含天然鮮味成分和氨基酸，可以作爲下酒菜，也可以作爲“日式鰣魚”作爲熱米飯、豆腐、意大利面、披薩、奶油奶酪等各種菜餚的點綴或祕製配料。它可以用作橄欖油或黃油的醬汁，或代替醬油，進一步加深菜餚的風味。

Shiino Foods Shiino Foods 鰹魚酒粕 250g 產品規格