七賢 大中屋 純米大吟醸 720 毫升
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七賢 大中屋 純米大吟醸 720 毫升

日本清酒

$83.99/ 720 毫升
分類: 日本清酒 & 燒酎
產地: 日本
狀態: 有貨

商品描述

七賢大中屋純米大吟釀由創立於1750年的山梨銘釀精心釀造。酒藏坐落於日本山梨縣白州地區,擁有悠久的家族傳承歷史。"大中屋"是酒藏沿用至今的古老商號,承載着數百年來的匠心精神與品牌傳承。釀造所使用的水源來自甲斐駒嶽及南阿爾卑斯山脈的天然地下伏流水,水質柔和純淨。採用僅收集自然滴落酒液的"鬥瓶圍(Tobinkakoi)"工藝,並將酒米精磨至37%,打造出細膩優雅、層次豐富的純米大吟釀,充分展現七賢對精緻工藝與極致品質的追求。

 

香氣與口感細膩柔和,散發出荔枝、玫瑰純露與印度香料茶(Chai)的優雅氣息,並交織着藤桃、白茶及淡雅礦物感等豐富層次。整體口感清新流暢,餘韻純淨且平衡,令人回味悠長。建議冷藏後以葡萄酒杯品飲,更能展現其細緻芳香。適合搭配生牛肉片、刺身或法式開胃小點等清爽料理,也可單獨細細品味,在傳統釀造工藝、風土特色與細膩風味之間,呈現出和諧而優雅的體驗。


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