半乾鰈魚 180 克*2 包

半乾鰈魚

半乾鰈魚具有緊實、有嚼勁的口感和溫和的風味，魚腥味較輕，使其成爲烤制、燉煮、海帶湯以及其他各種菜餚的多用途食材。

Preparation & Cooking Instructions

• Thaw & Rinse: 將冷凍鰈魚放入冷水中解凍，然後在流動水下輕輕沖洗。
• Trim the Fins: 使用廚房剪刀按需修剪魚鰭、尾巴和魚頭。
• Score the Fish: 在魚背上斜切2–3刀，以幫助其均勻熟透。
• Pat Dry & Grill: 用紙巾將表面完全拍乾。將平底鍋輕輕抹油，煎至魚身金黃且完全熟透。