九龍堂 特級鮮甜北海道乾貝(小號)160-170粒 1 磅

純天然，無污染，無添加，健康高蛋白食品

原產地：日本，來源於無污染純天然海域

營養價值極高、被譽爲“海八珍”之一 色澤金黃、味道醇香、完整顆粒

煲湯，海鮮粥的不二之選，味道鮮甜，口感極佳

密封儲存在陰涼乾燥處

北海道乾貝，日本原產，該產品不添加化學或防腐劑。煲湯，海鮮粥的不二之選，味道鮮甜，口感極佳。

乾貝的營養價值： 1.乾貝富含蛋白質、碳水化合物、維生素B2和鈣、磷、鐵等多種營養成分，蛋白質含量高達61.8%，爲雞肉，和鮮蝦的三倍。 2.富含豐富的礦物質，其含量遠高於魚翅，燕窩。 3.乾貝含豐富的穀氨酸，味道極鮮，與鮮扇貝相比、乾貝腥味大減。

乾貝：存放一段時間，表面會出現一層白霜，白霜實際上是新鮮的閉殼肌中含有的海水中的成分，當新鮮的閉殼肌肉在曬乾的過程中，其所含有的海水的水分不斷蒸發，而海水中含有的鹼性物質，經過長期的風乾，就會形成了甘露醇，所以乾貝上的這層白霜是正常的現象，是可以吃的。