九龍堂 特級精選開邊筍乾 225g 竹筍乾 8 盎司

筍乾的泡發流程：

筍乾用冷水泡 1-2天(一天換 1-2 次水)

高壓鍋 1-2 個小時一冷水沖涼後切片 (絲)再煮一次

再用冷水漂 1-2 天 (一天換 1-2 次水)

根據喜好享飪各種美食

剩下的用清水浸泡或冰箱冷藏。

密封存放在陰涼、乾燥的地方

開邊筍乾，質嫩，味美，富含蛋白質維生素氨基酸和膳食纖維，低脂低糖，增食慾減肥。

可參考食譜：筍乾五花肉，冬瓜筍乾湯，筍乾排骨，筍乾燒魚，筍乾乾煸鹹肉等等。