九龍堂 精品日本東洋參 清熱解毒 祛溼健脾 4 盎司

東洋參：牛蒡性溫、味甘無毒，通十二經脈、除五臟惡氣，久服輕身耐老。有清熱、解毒、祛溼、健脾、開胃、通便、滋陰、補腎、益氣、降壓、防中風之功效。飲牛蒡茶具有利尿、通便、防治痔瘡，排毒、清血養顏，調節血糖血脂，降血壓、膽固醇，健脾胃，補腎壯陽，對糖尿病、類風溼、肥胖症、癌症有明顯的效果。

牛蒡享有蔬菜之王的美譽，在日本可與人蔘媲美，它是一種營養價值極高的保健產品，它全身是寶，富含菊糖、纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體所需要的物質。

吃法：

首先將根莖用水沖洗乾淨，去掉外面粗糙的薄皮，再進行不同的做法：

1、將東洋參切成片狀或切成小段與肉燉煮，也可切成片與肉煎炒。

2、將東洋參切成絲狀，用開水燙一下，進行涼拌。