台灣軟絲魷魚一包 200-300 克

商品特色：

甄選優質軟絲魷魚，體型呈現橢圓狀，體內沒有硬殼(軟骨)，肉質鮮嫩，營養豐富，炒菜，醬包，燒烤，涮火鍋的等均可。做法豐富多樣。

實物圖

醬烤軟絲:

沙茶醬，白胡椒，蒜苗，大蒜，辣椒

做法：

1 食材大集合。

2 軟絲洗淨後在腹部劃上數刀，清除內髒，記得保留軟骨。清洗時不要一直衝水，因自來水的水溫對軟絲來說還是過高，且容易衝掉軟絲的甜味唷。

3 眼睛及嘴巴處劃一刀，將眼睛及嘴巴內清理乾淨，觸須上會有小吸盤，以手或刀背輕輕刮除。

4 將所有調味料混合。

5 均勻抹上擦乾的軟絲，一部分可塞到軟絲的肚子內；送入烤箱以190度烤約15-20mins 就完成了。

6 帶著沙茶香氣的烤軟絲，有厚度的肉吃起來極富彈性卻不韌，真的是『甘甜』軟絲！