農口尚彥 本釀造 無過濾生原酒 720 毫升
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農口尚彥 本釀造 無過濾生原酒 720 毫升

日本清酒

$55.99/ 720 毫升
分類: 日本清酒 & 燒酎
產地: 日本
狀態: 有貨

商品描述

農口尚彥研究所以備受尊敬的釀造大師農口尚彥之名命名,這位大師常被譽爲“釀造之神”,其傳奇釀造生涯延續了七十餘年。即使年過八旬,農口尚彥依然堅持親自投入釀造工作,以持續不斷的熱情鑽研這一傳統技藝。研究所成立於2017年11月,致力於傳承農口尚彥獨到的釀造技藝、理念與願景,並將這些寶貴經驗傳遞給有機會直接向他學習的新一代釀造師。

 

這款作品帶有細膩的礦物感,並呈現類似梨子的清新氣息。入口清新而精緻,甜感與豐富風味在口腔中逐漸展開,整體口感順暢,並帶來清爽感。各個風味元素之間保持出色的平衡。飲用溫度選擇十分靈活,除了約10°C的冰鎮飲用方式外,也可以在室溫下享用,或加熱至約42°C後飲用,並可搭配多種不同類型的料理。


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