松本藏醬油 1L 1 份
$20.99/ 1 份
分類: 醬油
產地: 日本
狀態: 有貨
商品描述
這款醬油經過一年多的發酵和陳釀，凝聚了工匠們精湛的技藝和奉獻精神，秉承着從江戶時代傳承至今的醬油釀造傳統。這款醬油在木桶中釀造，香氣濃郁、溼潤，並帶有天然的甜味。松本醬油店的1升瓶裝藏醬油採用埼玉縣川越市種植的大豆和日本國產小麥釀造而成。這款醬油在一家可追溯至約200年前江戶時代的釀酒廠中，使用本土“釀酒酵母”精心陳釀。在傳統的木桶中進行一年多的自然發酵和陳釀，使酵母和乳酸菌得以充分發揮其濃郁的香氣、醇厚的口感和自然的甜味。工匠們利用釀酒廠內壁和雪松木桶中釀酒菌的力量，用槳葉精心控制發酵過程。這款醬油採用“再製蔵”技法釀造，比普通醬油更甜美鮮美，色香味俱全，廣受好評。無論是蘸着生魚片吃，還是用來燉煮菜餚，或是淋在其他菜餚上，這款用途廣泛。其醇厚濃郁的風味令人聯想起川越的傳統和工匠技藝。
松本醬油店 藏醬油（瓶裝）1L 產品規格
其他 | 成分：大豆（埼玉縣川越市產）、小麥（國產）、食鹽 |
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