MUJI 發酵米糠補充裝 290g 1 份

MUJI 發酵米糠補充裝 290g 1 份

$16.99/ 1 份
分類: 烹飪調味料
產地: 日本
狀態: 缺貨

商品描述

這是一款無需每日攪拌的米糠。由於是預先發酵的，可以直接用來醃製蔬菜。它既可以作爲1kg裝的補充裝，也適合想要少量放入密封容器中開始使用的人。
MUJI 發酵米糠補充裝 290g 是一款補充裝產品，可在1kg裝的 MUJI“發酵米糠”用完，感覺味道和酸味變淡時使用。這是一款方便的預先發酵的米糠牀，可以直接用來醃製蔬菜。它無需每日攪拌，但建議每週攪拌一次作爲保養。如果使用過程中酸味變濃，可以添加蛋殼使其變軟，米糠的硬度與味噌醬大致相同。如果感覺水分過多，建議用紙巾吸乾水分。如果鹹味變淡，可以隨時加鹽。米糠牀採用密封拉鏈袋包裝，無需準備容器即可直接使用，即使是初學者也能輕鬆享受醃製米糠的樂趣。米糠牀應冷藏保存，如果出現青黴等細菌，請停止使用。此外，米糠牀還因可作爲補充裝長期使用而廣受好評。這款補充裝非常適合想要輕鬆持續製作美味醃菜的人，它可以穩定地保持米糠牀的味道和發酵狀態。

 

MUJI 發酵米糠牀 補充裝 290g 產品規格

 

其他

特點：
由於米糠牀已經發酵，因此可以直接醃製蔬菜。
無需每天攪拌，每週攪拌一次即可進行簡單的維護。
包裝內有
米糠牀快用完時，可用來補充。
使用注意事項：
如果擔心酸味，可以加入打碎的蛋殼（一個去掉內膜的雞蛋），放置2-3天，以減少酸味。
開封後建議儘快用完，如果出現青黴等細菌，請停止使用，更換新的。
請勿與其他公司的米糠或生米糠混合。
建議在冰箱中醃製，因爲如果在室溫下醃製，味道可能會發生變化。
最佳食用日期：未開封時，大約有效期爲生產日期起210天。開封後，根據保養情況可長期重複使用。
配料示例（典型的發酵米糠產品）：米糠、鹽、海帶、海藻粉、米曲調味料、辣椒、啤酒酵母、香菇粉等。（成分與同品牌發酵米糠產品相同）


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