
星野製茶園 八女煎茶綠茶「紫」100g罐裝 1 份
清爽回甘|日常飲用與佐餐之選
商品描述
清爽八女煎茶,適合每日品飲
煎茶是日本廣受歡迎的散葉綠茶,以清新的茶香、協調的滋味和柔和的澀感爲特色。
這款“Murasaki”(日文:紫)由星野製茶園出品,來自日本福岡縣八女山區,以Yabukita(やぶきた)茶樹品種爲主。茶葉本身屬於日本煎茶綠茶,“紫”爲商品名稱。
入口帶有適度的苦味與澀感,茶湯清爽,展現傳統日本煎茶的鮮明風味。使用稍低溫度的水沖泡,更能襯托茶葉自然的甘甜。
茶葉通常於5月上旬採摘,適合全年品飲。清爽的餘味與協調的口感,讓它既適合日常飲用,也適合搭配餐食。
【商品信息】
・品類:日本煎茶(散葉綠茶)
・產地:日本福岡縣八女山區
・主要茶樹品種:Yabukita
・採摘時間:通常爲5月上旬
・風味特點:適度苦澀,清爽甘醇
・低溫沖泡時,自然甜味更爲明顯
・適合日常飲用及佐餐
・淨含量:100g(3.53 oz)
・配料:100%綠茶
・原產國:日本
・生產及包裝商:星野製茶園(Hoshino Seichaen Co., Ltd.)
・包裝:茶罐裝
【官方產品信息】
・日文品名:八女 煎茶 紫
・官方英文包裝名:Sencha “Murasaki”
・生產商地址:8136-1 Hoshinomura, Yame, Fukuoka 834-0201, Japan
【傳統沖泡方法|星野製茶園推薦】
適合2–3小杯日式茶杯的用量:
・茶葉:6g
・用水量:180ml(約6 fl oz)
・水溫:70°C(158°F)
・浸泡時間:約60–75秒
將新鮮飲用水充分煮沸。
將熱水倒入茶杯,量取所需水量,同時將水溫降至約70°C。
將6g茶葉放入茶壺。
將茶杯中冷卻後的熱水注入茶壺。
浸泡約60–75秒。
輪流向各杯少量分次倒茶,使每杯茶湯濃淡均勻。
將壺內茶湯完全倒盡。
第二泡注入熱水後,可縮短浸泡時間,再將茶湯倒出。
爲獲得更好的風味,建議使用新鮮、優質的飲用水。
Luna Matcha小貼士:沖泡日本綠茶時,建議使用過濾水或軟水。
【按喜好調整風味】
想要更清淡、清爽的口感,可適當縮短浸泡時間。
想要突出甘甜、減輕苦味與澀感,可將水溫降至略低於70°C後再衝泡。
【大杯沖泡方法|Luna Matcha推薦】
如使用355ml(12 fl oz)的大杯,建議先以7–9g茶葉沖泡。
使用約70°C的熱水,浸泡60–75秒,再根據個人喜好調整茶葉用量或浸泡時間。
若將傳統配方的茶葉用量直接加倍至12g,茶湯會明顯更濃,咖啡因含量也會相應增加。
【保存方法】
請存放於陰涼、乾燥處,遠離高溫、潮溼、陽光直射及強烈異味。
每次取用後,請將內包裝密封,並放回茶罐保存。
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