
星野製茶園 日本八女煎茶綠茶 100g罐裝 1 份
鮮醇清香|福岡八女山區茶葉
商品描述
風味協調的日本八女煎茶
這款煎茶由星野製茶園出品,來自日本福岡縣八女山區。茶香、滋味與鮮綠茶色相互映襯,展現奧八女山區茶葉的獨特魅力。
本品的正式商品名爲“Kurenai”(日文:紅),名稱取自包裝的顏色。茶葉本身爲日本煎茶,屬於綠茶,並非紅茶。
【精心調配,鮮醇清香】
以Saemidori(さえみどり)品種爲主,搭配Kirari 31、Tsuyuhikari、Yabukita等精選茶樹品種,調配出滋味、香氣與茶色之間的協調平衡。
茶葉通常於4月下旬採摘,風味親和而細膩,適合日常飲用,也適合招待賓客。這款茶也是星野製茶園廣受歡迎的常年供應煎茶之一。
【商品信息】
・品類:日本煎茶(散葉綠茶)
・產地:日本福岡縣八女山區
・採摘時間:通常爲4月下旬
・主要茶樹品種:Saemidori
・搭配品種:Kirari 31、Tsuyuhikari、Yabukita等
・風味特點:滋味、香氣與鮮綠茶色協調平衡
・淨含量:100g(3.53 oz)
・配料:100%綠茶
・原產國:日本
・生產及包裝商:星野製茶園(Hoshino Seichaen Co., Ltd.)
・包裝:茶罐裝
【官方產品信息】
・日文品名:八女煎茶 紅
・官方英文包裝名:Sencha “Kurenai”
・生產商地址:8136-1 Hoshinomura, Yame, Fukuoka 834-0201, Japan
【傳統沖泡方法|星野製茶園推薦】
適合2–3小杯日式茶杯的用量:
・茶葉:6g
・用水量:180ml(約6 fl oz)
・水溫:70°C(158°F)
・浸泡時間:約45–75秒
將新鮮飲用水充分煮沸。
將熱水倒入茶杯,量取所需水量,同時將水溫降至約70°C。
將6g茶葉放入茶壺。
將茶杯中冷卻後的熱水注入茶壺。
浸泡約45–75秒。
輪流向各杯少量分次倒茶,使每杯茶湯濃淡均勻。
將壺內茶湯完全倒盡。
若該批次茶葉蒸製程度較深,可先從45秒開始嘗試;若茶葉捲曲較緊實、蒸製程度接近普通煎茶,可從60–75秒開始。
第二泡注入熱水後,可縮短浸泡時間,再將茶湯倒出。
爲獲得更好的風味,建議使用新鮮、優質的飲用水。
Luna Matcha小貼士:沖泡日本綠茶時,建議使用過濾水或軟水。
【大杯沖泡方法|Luna Matcha推薦】
如使用355ml(12 fl oz)的大杯,建議先以7–9g茶葉沖泡。
使用約70°C的熱水,浸泡45–75秒,再根據個人喜好調整茶葉用量或浸泡時間。
若將傳統配方的茶葉用量直接加倍至12g,茶湯會明顯更濃,咖啡因含量也會相應增加。
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