伊比利亞黑豬去皮五花肉 2.8-3.2 磅

伊比利亞黑豬五花肉來自伊比利亞黑豬的腹部。伊比利亞黑豬五花肉的特點是其大理石花紋狀的脂肪分布。它的瘦肉與脂肪相間，因此在烹飪時可以提供出色的口感和味道。這些脂肪使得五花肉更加多汁、鮮嫩，並且具有獨特的濃鬱香味。

伊比利亞黑豬五花肉常用於伊比利亞豬肉乾（jamón ibérico）、烤肉和燉菜。它也可以作為配料用於提升其他菜肴的風味，例如切成薄片用於烤蔬菜或製作沙拉。

品牌故事：

Acornseekers作為美國領先的伊比利亞肉生產商，引進了西班牙豬品種，致力於延續伊比利亞肉生產的傳統做法。

Acornseekers將伊比利亞豬自由放養在德克薩斯州的牧場，它們在那裏享受著西班牙世代相傳的飼料——橡子與天然草料。 通過嚴格遵守曆史悠久的飼養方法，Acornseekers確保伊比利亞豬肉獨特、柔軟、豐富的口感，使其成為全世界的烹飪珍品。