辣椒參巴 8 盎司

辣椒 Sambal 對馬來西亞人來說就像番茄醬對美國人一樣。Sambal 一詞指的是磨碎的胡椒和芳香劑的混合物，主要成分是新鮮辣椒。在馬來西亞，Sambal 通常是在家裏製作的。每個家庭都有自己的辣椒醬配方，受地區差異和新鮮食材供應的影響。這種美味的 Sambal 辣椒醬是按照我家的配方製作的，就像我媽媽在家裏給我們做的一樣。

用從馬來西亞沿海城市馬六甲直接採購的發酵蝦醬調味，加一點辣椒 Sambal 辣椒醬可以爲所接觸的所有食物增添風味。

使用方法：

• 將其用作麪條或米飯的調味品。每次吃的時候都蘸一點——你可以控制每一口需要多少熱量。

• 醃製海鮮、家禽和肉類——可以單獨醃製，也可以與其他食材混合醃製。

• 給炒菜加點香料。

• 混入蛋黃醬或番茄醬，做成辛辣的三明治醬。也適合放在烤奶酪三明治裏。

• 加入湯、燉菜和砂鍋菜中。