
惠民堂 澳洲海蔘 豬婆參 營養高 口感好 深海野生海蔘乾 400克 1 份
3-4條
$149.00/ 1 份
分類: 乾貨 海鮮
產地: 澳大利亞
狀態: 有貨
商品描述
豬婆參乾參的泡發
豬婆參的泡發比較簡單,就是先泡後煮,煮過後用冰水再泡發,直接泡和煮,煮軟後豬婆參表皮很容易就去掉的,甚至用指甲就可以刮掉,最方便的是用廚房裏的鋼絲球刷一下,會刷的很乾淨的,
詳細方法:
先泡一天(一個白天)或者24小時,然後就要煮,煮1-2個小時(煮的時候要時不時看看,不要煮大了),如果已經煮軟,可以撈出換水,等到常溫時,放於冰箱繼續泡1-2天。如果海蔘還是很硬,就再煮一下,煮了後再放冰箱裏泡。
豬婆參的泡發比較簡單,就是先泡後煮,煮過後用冰水再泡發,直接泡和煮,煮軟後豬婆參表皮很容易就去掉的,甚至用指甲就可以刮掉,最方便的是用廚房裏的鋼絲球刷一下,會刷的很乾淨的,
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先泡一天(一個白天)或者24小時,然後就要煮,煮1-2個小時(煮的時候要時不時看看,不要煮大了),如果已經煮軟,可以撈出換水,等到常溫時,放於冰箱繼續泡1-2天。如果海蔘還是很硬,就再煮一下,煮了後再放冰箱裏泡。
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