盒馬 低GI皇饃饃 5個 320 克

**什麼是 GI？

（血糖生成指數）是一個衡量食物中的碳水化合物 被消化吸收後使血糖升高速度 的指標。

數值範圍：0–100

以葡萄糖或白麵包作為參考（GI=100）。

**分類標準

一般可分為：

低GI：≤55

中GI：56–69

高GI：≥70

**低GI食物的特點

消化吸收較慢，血糖上昇平緩。

讓人有更持久的飽足感。

有助於控制血糖、體重和胰島素反應。

**為什麼重要？

對糖尿病患者，低GI食物有助於穩定血糖。

對一般人，低GI飲食能減少血糖大幅波動，幫助控制食慾與體重。

對運動員，選擇合適的 GI 食物可幫助能量補給和恢復。