風土食房 笠原風味辣椒油 100g 1 份

一、商品介紹
這款下飯辣油由日本人氣料理店店主笠原將弘監製，聯合擁有近三百年曆史的老牌芝麻油品牌攜手打造而成。精選日式淡香芝麻油作爲基底，弱化傳統辣油的辛辣與蒜味，融入鹽昆布、鰹魚削節等和風食材，再搭配花生、腰果、杏仁三種堅果提香增脆。整體風味鮮香柔和、層次豐富，口感酥脆有嚼勁，適配米飯、蕎麥麪、刺身、中西式麪食、炒菜、披薩等各類餐食，是一款兼容和、洋、中式料理的百搭調味好物。
二、產品核心亮點
名師聯名匠心打造：由深耕芝麻油使用二十餘年的知名料理店主理研發，搭配傳承近三百年的芝麻油品牌聯合出品，風味經過專業廚藝打磨。
柔和基底香氣雅緻：選用淡香型日式芝麻油，香氣溫潤不刺鼻，不會掩蓋食材本身風味，適配各類清淡料理。
辛香配比恰到好處：刻意降低辣椒辛辣度，不添加大蒜，依靠天然香辛料提味，香辣溫和，老少皆宜。
多重食材豐富口感：搭配鹽昆布、鰹魚節、昆布等經典和風食材，疊加花生、腰果、杏仁三種堅果，一口解鎖鮮香、鹹醇、酥脆多重體驗。
全場景百搭用法：吃法靈活多樣，可直接佐飯、拌麪，也能搭配刺身、納豆、牛油果，還可用於炒菜、披薩、意麪調味，跨越菜系限制。
原料紮實配方安心：採用日本本土製作食用油，搭配天然食材調味，添加維生素 E 作爲抗氧化劑，日常食用更放心。
三、適用人羣
偏愛鮮香微辣、不喜重辣重蒜口味的美食愛好者
日常三餐追求便捷調味，想要豐富主食風味的上班族、學生黨
喜愛日式料理、經常食用刺身、蕎麥麪、納豆的人羣
居家下廚，需要一款通用調味醬適配中西各式菜品的烹飪愛好者
喜歡堅果脆香口感，追求口感層次豐富佐餐醬料的食客