九龍堂 蝶豆花 天然花青素 奶茶烘焙原料花草茶 2 盎司

精選蝶豆花，又名藍蝴蝶，乾燥整朵花萼完整、深藍顯色穩定。富含花青素、維生素 A/C/E

食用方法：

基礎蝶豆花茶：取乾花 5–6 朵放入杯中，80℃以下溫水沖泡 5 分鐘，茶湯呈明亮寶藍色

變色魔法：加入檸檬汁/酸橙汁，茶湯瞬間由藍變紫紅——花青素遇酸的自然反應，網紅飲品必備特效

搭配喝法：配蜂蜜調甜、配薄荷清涼、配綠茶/白茶增層次；泰式喝法常加檸檬草與生薑
烘焙糕點：蝶豆花粉 1–2 茶匙調入麪糰/蛋糕糊，做出藍色千層蛋糕、蝶豆花面包、玄餅；或煮出藍色花水代替液體入甜品

主食染色：泰式傳統藍色糯米飯（潑水節吉祥食品），或蝶豆花水代替清水煮飯、做麪點

雞尾酒/精釀：蝶豆花浸漬金酒/伏特加，調出變色 Blue Pea Cocktail，酒吧網紅款

護眼：富含維生素 A 與花青素，有助於緩解長時間用眼疲勞，適合辦公族、學生黨日常代茶

抗氧化：花青素清除自由基，輔助延緩細胞氧化，對皮膚彈性與光澤有保養作用

放鬆舒緩：不含咖啡因，晚間溫熱飲用可舒緩神經緊張，適合睡前輕養生

 禁忌人羣：孕婦禁用；經期女性、低血壓人羣、哺乳期女性、凝血功能異常或服用抗凝藥者慎用；每日干花用量不超過 10 朵