豆香坊 北方乾豆腐 厚百頁 冷凍 227 克

甄選優質大豆，采用傳統工藝，匠心製作而成。豆香自然，細膩耐煮，口感勁道。涼拌，炒菜，涮火鍋等均可，做法多樣。

 

食用方法：

1. 即食:沸水中煮5-10分鍾，切絲放入盤中，淋上醬汁，撒上蔥花和香菜即可。

2. 炒食:乾豆腐切絲，和肉絲，蔥段，蒜末一起放入鍋中炒熟即可。

 

推薦菜譜：尖椒豆皮

食材:乾豆腐，尖椒，蒜，蔥花，水澱粉，鹽，雞精

做法:

1豆腐皮切粗絲焯水過涼，尖椒切絲，蒜切粒，蔥切蔥花備用。

2熱鍋涼油下蔥花、一半蒜粒爆香。

3倒入豆腐絲、尖椒絲翻炒均勻。

4鍋中加1小碗水，加鹽調味後煮3－5分鍾左右。

5煮至入味，加水澱粉勾芡，倒入另一半蒜粒，翻炒均勻，加雞精調味即可。

6好吃下飯的尖椒豆腐皮出鍋。