AKOMEYA TOKYO 醬油米曲金針菇150g 1 份

一、商品介紹
這款醬油麴金針菇滑茸是 AKOMEYA TOKYO 原創佐餐小菜，曾登上日本電視臺、朝日放送等美食欄目推薦，人氣口碑俱佳AKOMEYA TOKYO。產品以長野縣優質金針菇爲主料，搭配同縣長野縣中野市大米制成的醬油麴調味，輔以日式醬油、釀造醋、鰹魚精華、酵母提取物等慢熬而成。口感軟糯滑嫩，醬油麴自帶柔和米香，風味溫潤醇厚、鹹甜協調，久吃不膩。開蓋即食，可直接搭配米飯、素面、涼拌豆腐，也能作爲便當配菜、味增湯配料，是日式家庭日常高頻使用的百搭佐菜。
二、產品核心亮點
雙產地優質原料：主料金針菇產自日本菌菇名縣長野縣，食材新鮮地道；調味核心醬油麴選用長野縣中野市本地大米釀造，米香純正，從源頭保障風味品質。
醬油麴特色風味：添加傳統醬油麴調味，中和醬油的鹹澀感，融入自然米曲香氣，口味柔和溫潤，區別於普通醬油煮菌菇，風味更有層次。
口感軟糯順滑：金針菇經精工熬煮，形成軟糯滑嫩的獨特口感，保留菌菇本身鮮香，入口順滑，老少都易咀嚼食用。
經典和風複合調味：搭配鰹魚精華、酵母提取物提鮮，輔以釀造醋調和口感，鹹甜鮮平衡，配方簡約，突出食材與米曲本味。
吃法多元實用性強：除基礎拌飯、拌素面、搭配冷豆腐外，還可加入味增湯、混入玉子燒，也可作爲便當配菜，適配早餐、正餐、簡餐等多種場景。
三、適用人羣
喜愛菌菇類佐菜、偏愛日式米曲風味的美食愛好者；
口味清淡，不喜重辣重油，適合老人、兒童食用的家庭用戶；
上班族、學生黨，用來搭配米飯、麪條、製作便當的快手用餐人羣；
日式料理愛好者，用於熬湯、製作玉子燒等創意烹飪的廚藝人羣；
追求健康清淡飲食，日常常備下飯小菜的居家用戶。