Top 1 蘇皮紅豆蛋黄月餅
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這款紅豆蛋黃酥,有一整顆鹹蛋黃,豆沙也很綿軟,不是很甜的,所以口感不膩。另外,它的酥皮一層層的,最後一層吃到的是糯嘰嘰的
特價入的,味道還可以。早餐來一個挺方便
買了兩個口味,都不錯紅豆味經典,紫薯味柔和有一層薄薄的麻薯糯幾幾~~盒子挺大,一盒有小小六個,打折價很值
回購了很多次的點心, 好吃不膩
這款軒媽紅豆蛋黃酥確實挺合我口味,餅皮酥香輕盈,入口即化,不會乾口掉渣;紅豆沙細膩綿密,甜度控制得剛剛好,搭配起沙流油的鹹蛋黃,鹹甜平衡得很舒服,配茶或咖啡都很贊。配料表以紅豆沙、鹹鴨蛋黃、小麥粉、奶油等為主,也添加了麥芽糖醇、乳化劑、改性澱粉等常見烘焙添加劑,屬於常溫糕點的正常配置,偶爾解饞很不錯,但畢竟是高糖高油點心,適量享用更合適,我個人蠻喜歡,會回購。
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這款紅豆蛋黃酥,有一整顆鹹蛋黃,豆沙也很綿軟,不是很甜的,所以口感不膩。另外,它的酥皮一層層的,最後一層吃到的是糯嘰嘰的
特價入的,味道還可以。早餐來一個挺方便
買了兩個口味,都不錯紅豆味經典,紫薯味柔和有一層薄薄的麻薯糯幾幾~~盒子挺大,一盒有小小六個,打折價很值
回購了很多次的點心, 好吃不膩
這款軒媽紅豆蛋黃酥確實挺合我口味,餅皮酥香輕盈,入口即化,不會乾口掉渣;紅豆沙細膩綿密,甜度控制得剛剛好,搭配起沙流油的鹹蛋黃,鹹甜平衡得很舒服,配茶或咖啡都很贊。配料表以紅豆沙、鹹鴨蛋黃、小麥粉、奶油等為主,也添加了麥芽糖醇、乳化劑、改性澱粉等常見烘焙添加劑,屬於常溫糕點的正常配置,偶爾解饞很不錯,但畢竟是高糖高油點心,適量享用更合適,我個人蠻喜歡,會回購。

