蓮子是一種常用的烹飪食材，是蓮花的種子。

蓮子有哪些烹飪方法？

蓮子可以煮、炒、炸或磨成粉使用。

如何保存蓮子？

蓮子應該存放在密封容器中，放在陰涼乾燥的地方。

蓮子有什麼營養價值？

蓮子富含蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素。

蓮子可以用來做哪些菜式？

蓮子可以用來做甜品、湯品或炒菜。

蓮子烹飪時需要注意什麼？

烹飪蓮子時需要先將其浸泡一段時間，使其變軟。

蓮子有什麼功效？

蓮子具有滋陰潤燥、清心安神的功效。

蓮子有什麼不同的品種？

蓮子有白蓮子、黑蓮子等不同品種。

如何選購新鮮的蓮子？

選擇外皮完整無損、質地飽滿的蓮子。

蓮子可以做素食嗎？

是的，蓮子可以作為素食食材使用。

蓮子適合哪些人群食用？

蓮子適合貧血、虛弱、失眠等人群食用。

如何將蓮子煮熟？

將蓮子放入開水中煮10-15分鐘即可。

蓮子有什麼獨特的風味？

蓮子味道幽香、口感軟滑。

怎樣將蓮子添加到食譜中？

將蓮子剖開後加入到湯品或炒菜中。

蓮子可以冷凍保存嗎？

可以，將蓮子放入密封袋中冷凍保存即可。

在哪裡可以購買蓮子？

您可以在Weee!亞洲市場（www.sayweee.com）購買蓮子。

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Top 5 蓮子

#1

双鲤牌特级白莲子

本產品是特級白莲子，可用於製作各種亞洲糕點，如蓮子蛋糕和蓮子糊等。白蓮子擁有獨特的香甜味道，能增加糕點的風味。此外，蓮子含有豐富營養價值，對健康有益。若商品內含「冷凍」一詞，說明冷凍蓮子可以長時間保存，方便您隨時取用，無需擔心浪費。白蓮子是製作甜點和蛋糕的好選擇！

$7.49 - $10.49

立即购买

dekailoo
蓮仔品質很好，一起和白木耳煮湯極好
anhdh71
之前買過。品質不錯，但是價格漲了。
vothigioi1412
用雞湯烹調。
weee.15303126
這些種子又圓又大，看起來很美味。它們沒有破損。
石榴花开
這個蓮子很不錯，一整袋快吃完了，沒有一顆壞的。
Vanessa
精英中的精英！
Edie
四神湯怎麼可以忘記買蓮子呢
weee.7656600
打豆漿米糊米漿都很合適
weee.13380858
蓮藕可以用來做成美味的糯米飯。
weee.16823354
蓮子看起來還行偏小顆

#2

九龍堂建宁去芯白莲子纯天然无添加 225g 8 盎司

純天然無添加的白蓮子，口感柔軟甘甜，富含膳食纖維與鈣質，適合烘焙蛋糕、餅乾及中式甜湯。作為蛋糕食譜的配料，可提升口感層次與營養價值，是健康甜點的理想選擇。

$13.50

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willoweats
干净且包装完好
weee.11896824
一袋不算多，足够一次烹饪。。。不过我会把它们分成小份来炖煮。
weee.11465318
Weee上面可以买到这种包装很干净的中药材，非常棒
Elena Thomas
莲子很大，包装很好。我还没用过，希望没问题
Pineapple
这莲子看上去好大一颗，包装不大，迫不及待想用了。
Angel
莲子看着很不错，希望容易煮
xningw221
我的习惯每秋冬季节，每星期喝上两三天冰糠银耳百合莲子粥。
Jingniu
这个品牌的莲子非常好, 会再订购
atz61
莲子质量很好值得再订购
一日三餐
这个白莲子很好很新鲜。

#3

美国旭龙行特级福建去皮去芯白莲子 227克 0.5磅

這款去皮去芯白蓮子，質地細膩，味道清甜，常用於中式蛋糕、蓮蓉餡、月餅、糖水等甜品。營養豐富，富含蛋白質和膳食纖維，有助健康，是製作蓮蓉蛋糕和甜點的理想選擇。

$12.99

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Winnie
莲子已去芯干燥好保存
lazytears
第一次买这个牌子看起来不错
hn129000
莲子是干的，而且很大。
Hui (Heidi) Liu
莲子个大，发泡后水质清澈，鉴定没有熏硫璜。

#4

Lotus Seeds Organic QuickCookingSoft 7oz|Clearance 200 g

$8.54

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#5

菌妍特级白莲子带芯磨皮干货人工甄选大颗粒干货 250 克

$8.99

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常见问题

什麼是蓮子？
蓮子是一種常用的烹飪食材，是蓮花的種子。
如何保存蓮子？
蓮子應該存放在密封容器中，放在陰涼乾燥的地方。
蓮子可以用來做哪些菜式？
蓮子可以用來做甜品、湯品或炒菜。
蓮子有什麼功效？
蓮子具有滋陰潤燥、清心安神的功效。
如何選購新鮮的蓮子？
選擇外皮完整無損、質地飽滿的蓮子。
蓮子適合哪些人群食用？
蓮子適合貧血、虛弱、失眠等人群食用。
蓮子有什麼獨特的風味？
蓮子味道幽香、口感軟滑。
蓮子可以冷凍保存嗎？
可以，將蓮子放入密封袋中冷凍保存即可。

蓮子有哪些烹飪方法？
蓮子可以煮、炒、炸或磨成粉使用。
蓮子有什麼營養價值？
蓮子富含蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素。
蓮子烹飪時需要注意什麼？
烹飪蓮子時需要先將其浸泡一段時間，使其變軟。
蓮子有什麼不同的品種？
蓮子有白蓮子、黑蓮子等不同品種。
蓮子可以做素食嗎？
是的，蓮子可以作為素食食材使用。
如何將蓮子煮熟？
將蓮子放入開水中煮10-15分鐘即可。
怎樣將蓮子添加到食譜中？
將蓮子剖開後加入到湯品或炒菜中。
在哪裡可以購買蓮子？
您可以在Weee!亞洲市場（www.sayweee.com）購買蓮子。

dekailoo
蓮仔品質很好，一起和白木耳煮湯極好
anhdh71
之前買過。品質不錯，但是價格漲了。
vothigioi1412
用雞湯烹調。
weee.15303126
這些種子又圓又大，看起來很美味。它們沒有破損。
石榴花开
這個蓮子很不錯，一整袋快吃完了，沒有一顆壞的。
Vanessa
精英中的精英！
Edie
四神湯怎麼可以忘記買蓮子呢
weee.7656600
打豆漿米糊米漿都很合適
weee.13380858
蓮藕可以用來做成美味的糯米飯。
weee.16823354
蓮子看起來還行偏小顆
willoweats
干净且包装完好
weee.11896824
一袋不算多，足够一次烹饪。。。不过我会把它们分成小份来炖煮。
weee.11465318
Weee上面可以买到这种包装很干净的中药材，非常棒
Elena Thomas
莲子很大，包装很好。我还没用过，希望没问题
Pineapple
这莲子看上去好大一颗，包装不大，迫不及待想用了。
Angel
莲子看着很不错，希望容易煮
xningw221
我的习惯每秋冬季节，每星期喝上两三天冰糠银耳百合莲子粥。
Jingniu
这个品牌的莲子非常好, 会再订购
atz61
莲子质量很好值得再订购
一日三餐
这个白莲子很好很新鲜。
Winnie
莲子已去芯干燥好保存
lazytears
第一次买这个牌子看起来不错
hn129000
莲子是干的，而且很大。
Hui (Heidi) Liu
莲子个大，发泡后水质清澈，鉴定没有熏硫璜。
Khaingsandar
品质好，可以直接用来做汤
Hong
1 份煮甜汤
weee.7180057
莲子松软好吃很不错！
Ngọc
美味的莲子煮得很快，而且很软。会再次购买。
May S.
第一购买此品牌的通心白莲子，感觉外观和品质和另一品牌（九…）的差不多。尚未试过口感，希望也是易煮软糯
onlyRose
还没吃，感觉看起来还不错
Angie
包装很棒质量很好
Coco
看起来还行，也没有特别的味道，希望煮出来粉粉的
Jo
第一次买，看起来不错！
逸嫻
煮茶给家人喝咳嗽好一点
Lucia
看起来棒极了！迫不及待想用它做甜点了！
??EVEN 招代理
可以的，等下次煮了，看看
安妮
百合用来煲糖水，具有养阴润肺，清心安神之功效
Kaley
大片又干净的洗好就可以放进汤里煮不需要提前泡方便
Minting
第一次买感觉蛮贵的不大
katrina_wongster
制作雪耳梨汤
iYbo瓶纸小摩托
不想熬粥時可即食紅豆沙粥紅豆為主要原料，陳皮蓮子為輔，口感細膩綿密，帶有自然豆香和適中的甜味，紅豆富含膳食纖維和植物蛋白，飽腹感較強，冷藏過後還是冰粥口感，非常適合夏天，跟老公一人一碗，不用煮一鍋了，完美
weee.17342022
紅豆沙。夏天必要有在家的甜品。
Adriana
味道不錯！可以再甜一點，但整體來說很好！
yinkieqin
今日最佳甜點
tony
有紅豆的食品我都很喜歡
honey
太平淡了
Troubadour
喜歡這個牌子，料很實在
Huang
第一次購買，有淡淡的怪味，一點也不甜，有點失望。
河汉清且浅
陈皮的味道挺浓的，但豆沙感觉不纯，感觉涔了糯米水
Vincci
好吃好吃好吃好吃的回购！