Top 5 笋干
最新评论
包裝完好 日期新鮮。
味道很好,很多次回購了,推薦推薦
抄豆乾絲,抄芹菜都很好吃,方便。
買這筍回來準備炒肉
應該好吃,網評不錯。
拿來做滷肉很好吃! 雖然沒什麼筍子味但還是不錯
沒有自己做過筍幹 買來嘗試一下
很新鮮!會回購的! !
挺大一包 第一次購買 不好密封保存 還沒吃 希望好吃
最新评论
一大包,小炒或燉肉應該都不錯
上次買了很好吃潤這次又回購了
好吃。 。 。 。 。 。 。 。 。 。
很嫩,適合炒肉絲,好吃。
炒菜或涮鍋都很好 多次購買
不知道口味如何不是乾筍
味道不錯 下次還會再買些
我最喜歡的
炒肉的時候放一下很好
紅糟三層肉炒烏筍,非常好吃。
最新评论
在美國買到道地的扁尖筍,真好!煮了扁尖冬瓜湯,吃到久違的家常菜。
天目山特級扁尖筍乾貨品質極佳,筍條完整修長,碎渣斷條很少,整體乾燥度標準,不潮不霉,色澤自然嫩黃,是新鮮晾曬的優質品相。食材處理乾淨,無泥沙雜質,無需反覆沖洗,大大減少烹飪預處理的麻煩。泡發速度快,泡發率很高,少量乾貨就能泡出大量筍肉,性價比很高。 泡發後的筍肉脆嫩厚實,纖維細膩柔軟,沒有老硬的粗纖維,根部無硬塊,整根均可食用。入口脆嫩爽口,自備天然山野筍香,清鮮回甘,沒有苦澀異味,食材本味特別突出。烹調方式非常多樣,煲湯可以中和肉類油膩,讓湯底清甜鮮爽;爆炒肉片、青椒,口感脆嫩解膩,極大豐富菜餚層次。日常家常菜、上班帶飯都適配。唯一不足是乾貨需要提前泡發,不適合即時爆炒,但是口感鮮香自然,是家用提鮮的優質食材。
突然刷到扁尖,看圖片就很不錯,果斷下單!收到實物沒有失望,看起來很新鮮,水裡浸泡一會燒老鴨粉絲湯,鮮香濃鬱!值得購買!
包裝特別好,天氣轉熱了,買點冬瓜扁尖筍煮湯特別好喝鮮美。
扁尖老鴨煲~~~最好吃
等了好久才買到的扁尖。燒個老鴨湯,鮮!
現在這款扁尖改包裝了,好像沒以前的多
用來做了筍尖老鴨湯,美味非常美味
天目山扁尖筍是我煲湯的必放食材,有了它,我其本上就不放鹽了,湯鮮筍嫩味美不錯我把外面的小竹籃包裝放入一個小小的盆植物~掛牆上也是一景:)
最新评论
做好時忘了拍照,一大碗吃了一半才想到。很嫩的筍乾,常回購
第一次購買,希望味道好。
最愛的特產就是喜歡這種味道的菜
沒有怪味,筍片鮮嫩,炒肉很好的
我是上海人,懷念奶奶燒的筍乾燒肉
喜欢的筍。。。。。。。
林勝記竹筍採用400克真空包裝,精心保鮮,保持了竹筍的新鮮度和天然色澤。打開包裝後,竹筍沒有刺鼻的氣味。我常用這些竹筍來做竹筍燉鴨或炒雞胗。一個小技巧:烹調前,用少許鹽焯一下,竹筍會更脆嫩香甜。我最喜歡的是,這些嫩竹筍口感爽脆,沒有筋。不過,包裝袋裡的水分比較多,所以實際的竹筍數量比看起來少一些。
買過好多次了,還挺好吃的
第一次買。看起來還不錯
挺好,還會光顧,謝謝
最新评论
多次購買了 味道很不錯
湖南人的餐桌上,總有一些菜,不需要多麼精緻的擺盤,也不需要昂貴的食材,只要端上來,便能讓人想起故鄉。 例如這道煙筍尖椒肉絲。 煙筍,是湖南的特產。鮮筍經過煙燻、烘烤等傳統工藝,褪去了鮮筍的青澀,多了一層獨特的煙火氣。它不像普通竹筍那樣清甜脆嫩,卻有一種經過歲月沉澱後的醇厚:帶著淡淡的煙香,嚼起來韌中帶脆,越嚼越有味。 湖南人最懂得如何把這種食材的味道發揮出來。 煙筍切成細絲,青尖椒斜切成片,再配上嫩嫩的肉絲。鍋子燒熱,油一落下去,肉絲先入鍋子翻炒,香味立刻起來。隨後煙筍下鍋,與肉絲在滾熱的鍋子裡翻騰。最後放入一把青尖椒,大火快炒,醬油、鹽和一點辣椒的滋味慢慢滲進去。 於是,一道真正屬於湖南人的家常菜就出鍋了。 這道菜最迷人的地方,其實不是「辣」。 湖南菜的辣,從來不只是為了刺激味蕾。辣椒的清香、煙筍的煙香、肉絲的油香混在一起,才構成了那種讓湖南人念念不忘的味道。 尤其是煙筍。 它彷彿把山裡的竹林、柴火灶和農家的屋簷都藏進了自己的味道裡。你吃到的不僅僅是一口筍,而是一種很古老的烹飪方式所留下來的氣息。 小時候,我們可能不覺得這些家常菜有什麼特別。外婆從菜市場拎回來一把辣椒,一塊肉,再抓一把煙筍,三兩下就能炒出一盤菜。那時候只覺得餓了就吃,香了就多夾兩筷子。 等到人離開故鄉,走得越來越遠,才突然發現,原來最難忘的味道,從來不是飯店裡的山珍海味,而是那些曾經被我們嫌棄「太普通」的家常菜。 一盤煙筍尖椒肉絲,青翠的尖椒夾在褐色的煙筍和油亮的肉絲之間,看起來熱熱鬧鬧,吃起來更是熱熱辣辣。 煙筍有山野的味道,尖椒有湖南人的脾氣,肉絲則給這份山野添了一點人間煙火。 三樣東西湊在一起,倒像極了湖南人的性格——有山野的倔強,也有生活的熱烈;能吃苦,也講究一個「吃得香」。 所以,一道煙筍尖椒肉絲,看似只是一盤菜,其實也是一小塊故鄉。 人在異鄉久了,有時候想念的並不是某一座城市,也不是某一條街,而是鍋裡「滋啦」一聲響,是煙筍混著辣椒的香味,是端起飯碗時那種熟悉得不能再熟悉的感覺。 一筷子下去,煙筍脆韌,尖椒鮮辣,肉絲鹹香。 這一口,便是湖南。 這一口,也許就是許多離鄉多年的人,始終捨不得忘記的故鄉的煙火氣。
炒吃 煙筍味道很不錯 多次購買
好吃又方便。不用自己處理
再次買了 涮火鍋或炒吃都不錯
炒吃煙筍味道很不錯會再買
非常鮮嫩的筍炒肉絲非常下飯
味道很好 還會再回購
配燻肉炒,很有煙火氣,特別下飯
看了點評別人說很好吃就跟著買了
热门评论
包裝完好 日期新鮮。
味道很好,很多次回購了,推薦推薦
抄豆乾絲,抄芹菜都很好吃,方便。
買這筍回來準備炒肉
應該好吃,網評不錯。
拿來做滷肉很好吃! 雖然沒什麼筍子味但還是不錯
沒有自己做過筍幹 買來嘗試一下
很新鮮!會回購的! !
挺大一包 第一次購買 不好密封保存 還沒吃 希望好吃
一大包,小炒或燉肉應該都不錯
在美國買到道地的扁尖筍,真好!煮了扁尖冬瓜湯,吃到久違的家常菜。
天目山特級扁尖筍乾貨品質極佳,筍條完整修長,碎渣斷條很少,整體乾燥度標準,不潮不霉,色澤自然嫩黃,是新鮮晾曬的優質品相。食材處理乾淨,無泥沙雜質,無需反覆沖洗,大大減少烹飪預處理的麻煩。泡發速度快,泡發率很高,少量乾貨就能泡出大量筍肉,性價比很高。 泡發後的筍肉脆嫩厚實,纖維細膩柔軟,沒有老硬的粗纖維,根部無硬塊,整根均可食用。入口脆嫩爽口,自備天然山野筍香,清鮮回甘,沒有苦澀異味,食材本味特別突出。烹調方式非常多樣,煲湯可以中和肉類油膩,讓湯底清甜鮮爽;爆炒肉片、青椒,口感脆嫩解膩,極大豐富菜餚層次。日常家常菜、上班帶飯都適配。唯一不足是乾貨需要提前泡發,不適合即時爆炒,但是口感鮮香自然,是家用提鮮的優質食材。
突然刷到扁尖,看圖片就很不錯,果斷下單!收到實物沒有失望,看起來很新鮮,水裡浸泡一會燒老鴨粉絲湯,鮮香濃鬱!值得購買!
包裝特別好,天氣轉熱了,買點冬瓜扁尖筍煮湯特別好喝鮮美。
扁尖老鴨煲~~~最好吃
等了好久才買到的扁尖。燒個老鴨湯,鮮!
現在這款扁尖改包裝了,好像沒以前的多
用來做了筍尖老鴨湯,美味非常美味
天目山扁尖筍是我煲湯的必放食材,有了它,我其本上就不放鹽了,湯鮮筍嫩味美不錯我把外面的小竹籃包裝放入一個小小的盆植物~掛牆上也是一景:)
做好時忘了拍照,一大碗吃了一半才想到。很嫩的筍乾,常回購
多次購買了 味道很不錯
湖南人的餐桌上,總有一些菜,不需要多麼精緻的擺盤,也不需要昂貴的食材,只要端上來,便能讓人想起故鄉。 例如這道煙筍尖椒肉絲。 煙筍,是湖南的特產。鮮筍經過煙燻、烘烤等傳統工藝,褪去了鮮筍的青澀,多了一層獨特的煙火氣。它不像普通竹筍那樣清甜脆嫩,卻有一種經過歲月沉澱後的醇厚:帶著淡淡的煙香,嚼起來韌中帶脆,越嚼越有味。 湖南人最懂得如何把這種食材的味道發揮出來。 煙筍切成細絲,青尖椒斜切成片,再配上嫩嫩的肉絲。鍋子燒熱,油一落下去,肉絲先入鍋子翻炒,香味立刻起來。隨後煙筍下鍋,與肉絲在滾熱的鍋子裡翻騰。最後放入一把青尖椒,大火快炒,醬油、鹽和一點辣椒的滋味慢慢滲進去。 於是,一道真正屬於湖南人的家常菜就出鍋了。 這道菜最迷人的地方,其實不是「辣」。 湖南菜的辣,從來不只是為了刺激味蕾。辣椒的清香、煙筍的煙香、肉絲的油香混在一起,才構成了那種讓湖南人念念不忘的味道。 尤其是煙筍。 它彷彿把山裡的竹林、柴火灶和農家的屋簷都藏進了自己的味道裡。你吃到的不僅僅是一口筍,而是一種很古老的烹飪方式所留下來的氣息。 小時候,我們可能不覺得這些家常菜有什麼特別。外婆從菜市場拎回來一把辣椒,一塊肉,再抓一把煙筍,三兩下就能炒出一盤菜。那時候只覺得餓了就吃,香了就多夾兩筷子。 等到人離開故鄉,走得越來越遠,才突然發現,原來最難忘的味道,從來不是飯店裡的山珍海味,而是那些曾經被我們嫌棄「太普通」的家常菜。 一盤煙筍尖椒肉絲,青翠的尖椒夾在褐色的煙筍和油亮的肉絲之間,看起來熱熱鬧鬧,吃起來更是熱熱辣辣。 煙筍有山野的味道,尖椒有湖南人的脾氣,肉絲則給這份山野添了一點人間煙火。 三樣東西湊在一起,倒像極了湖南人的性格——有山野的倔強,也有生活的熱烈;能吃苦,也講究一個「吃得香」。 所以,一道煙筍尖椒肉絲,看似只是一盤菜,其實也是一小塊故鄉。 人在異鄉久了,有時候想念的並不是某一座城市,也不是某一條街,而是鍋裡「滋啦」一聲響,是煙筍混著辣椒的香味,是端起飯碗時那種熟悉得不能再熟悉的感覺。 一筷子下去,煙筍脆韌,尖椒鮮辣,肉絲鹹香。 這一口,便是湖南。 這一口,也許就是許多離鄉多年的人,始終捨不得忘記的故鄉的煙火氣。
炒吃 煙筍味道很不錯 多次購買
好吃又方便。不用自己處理
再次買了 涮火鍋或炒吃都不錯
炒吃煙筍味道很不錯會再買
非常鮮嫩的筍炒肉絲非常下飯
味道很好 還會再回購
配燻肉炒,很有煙火氣,特別下飯
看了點評別人說很好吃就跟著買了
多次購買了,一直都很不錯!
筍子炒臘肉簡單做又下飯
荀已經是用淡水泡好不用處理,沒有苦澀,不用焯水,沖一下,乾水可以直接用。 切得好薄,混炒吃不出來。 配湯麵比較適合。
還不錯,糯米筍炒肉好吃。
第一次買這個糯米筍,試試拿來燒肉看看,好吃回購,希望castaic可以開冷鏈物流配送業務
看看我買了多少糯筍,炒香乾放一點點肉肉,可好吃了
用來炒青椒或做燜筍乾都很好吃
第一次購買,但看起來包裝良好、品質也好,拭目以待。
以前買過的 炒著吃和 或火鍋菜 做辣鍋都很好吃
回購了好多次,推薦給喜歡吃筍的朋友
炒素燒湯都行,筍就是好吃。
滷冬筍好吃好久沒吃筍子了(﹏)
跟四喜烤麩一起炒,成一道美味炒素。
筍沒有怪味道,還好。就是老的去掉不夠。和雪菜肉絲一起炒,味道不錯。
第一次買 一袋裡面三大坨 希望好吃
回購很多次商品!大堆
回購商品!不錯 推
回購很多次了!大推
比我想像的還要多,真是太好了!
第一次買,看看燉肉味道如何。



































