竹筍是從竹子中取出的嫩芽，是一種常見的食材。

竹筍有什麼烹飪方式？

竹筍可以煮、炒、炸、煎等多種方式烹飪，適用於各種菜式。

如何保存竹筍？

將竹筍放入保鮮袋中或者罐裝罐中，放入冰箱冷凍保存即可延長保存期。

竹筍的營養價值是什麼？

竹筍富含蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質，對人體有益。

竹筍需要剝皮嗎？

根據個人喜好和菜式需要，竹筍可以剝皮或者保留外皮烹飪。

怎樣挑選新鮮的竹筍？

選擇看起來光滑、色澤鮮綠、無損傷的竹筍，新鮮度較高。

竹筍可以生吃嗎？

竹筍需要經過烹飪加熱，不建議生吃。

竹筍可以用來做什麼菜式？

竹筍可以用來做炒菜、湯品、煲仔飯等各種菜式。

怎樣去除竹筍的苦味？

可以將竹筍浸泡在開水中或者加些醋去除部分苦味。

如何切片竹筍？

將竹筍切斷後再切成適合的厚度，或者切成絲片、薄片等形狀。

竹筍如何下鍋煮熟？

將切好的竹筍片放入沸水中煮熟約3-5分鐘後撈出即可。

竹筍可以配什麼食材一起烹飪？

竹筍可以和肉類、蔬菜、豆腐等各種食材搭配烹飪。

請問竹筍的適宜烹飪方式是什麼？

竹筍適宜炒、煮、燉等烹飪方式，可以保持原汁原味。

竹筍的口感如何？

竹筍口感爽脆，帶有淡淡的甜味，非常適合用來烹飪。

如何選購新鮮的竹筍？

挑選時要看外皮是否完整，避免選擇外皮出現大面積黑斑或破損的竹筍。

我在哪裡可以購買竹筍？

您可以在Weee！亞洲超市（www.sayweee.com）購買竹筍。

華人超市
提供免運費*

竹筍哪裡買？

*訂單滿 $35 可享免運費（依地區而異）

開始購物

Top 5 竹筍

#1

日茂台湾冷藏桂竹笋 400 克

這款產品是優質的冷藏桂竹筍，是山中的養生聖品，含有豐富的纖維和維生素，有助於健康飲食。它是多種亞洲菜餚的理想選擇，如竹筍炒肉或燴湯，並可配以昭通醬提升鮮味。冷藏選擇可以有效保持新鮮度和口感，隨取隨用，為繁忙的生活帶來便利。這是為喜歡昭通醬的菜餚而精心挑選的食材。

$5.49 - $7.49

立即购买

yachij.momo
回購多次的筍子，拿來炒或是拿來滷都很適合
Hsin Jung
筍子很嫩但有點酸酸的泡個熱水會好一點
Caroline
品質還不錯，需要先燙過再炒，有台灣的味道～
yachij.momo
這款拿來跟滷肉一起滷或是拿去炒都相當嫩相當好吃
Joyce
無限回購，這個切切炒豬肉很好吃推薦大家購買
Haley
超愛桂竹筍炒肉絲！！！！！
Say weee
這個已經回購很多次了
PPPG
第一次買，想來炒肉絲試試看
Baby Shark Family
這個煮湯也好炒也好都很好吃
weee.7246235
好久没買桂竹筍了！這個筍炒肉絲加小米椒非常下飯

#2

绿野冬笋冷冻 16 盎司

這款冬筍產品是來自綠野品牌，且以冷凍方式保存，方便隨時取用。冬筍的味道清甜有層次，適合製作湘菜或川菜，與昭通醬料搭配更能突出其口感。低熱量和高纖維的特性也讓健康飲食更無負擔。在家或即將準備大餐時，冷凍冬筍非常便利，提供廚房靈活性。如果你在找昭通醬料，這款冬筍是不可或缺的組合。

$4.94 - $6.79

立即购买

Sherry
冷鍋串串，涮火鍋，怎麼吃都好吃
weee.15811741
好像稍微有點凍太久了，沒有想像中那麼好吃，不過用來做了醃漬鮮美的
5irestone
冬筍不錯常買家裡用完了就會買
Fly
這是在Weee網上買的筍跟排骨湯煮在一起，或者沙拉涼筍好吃極了。
Fly
這是在weee網上買的冬筍。
5irestone
冬筍燒菜燒湯都用的上.
weee.7949624
因為常買的日本牌子，缺貨之後試一下這個牌子，很老，不嫩，以後寧可缺冬筍也不能買這個牌子。
daphnemlin
第一次買凍筍還沒吃但份量剛剛好
Sasa
我好久沒吃竹筍了。先挪動或許能減輕苦味。
Ba Bep BL
新鮮竹筍爽脆可口；用它和鮭魚頭一起烹製，可以做成一道非常美味的菜餚。

#3

五谷丰野生箭竹清水细竹笋 250 克

清爽細嫩的竹筍口感脆甜，吸附沾醬的醇厚鹹香，與昭通醬同炒或涮火鍋時，能中和辛辣、提升層次。低熱量、高纖維，富含鉀與維生素C，助血壓調節與免疫提升。適合川味竹筍炒肉、豆腐湯、涼拌或滇式燜肉等亞洲料理，快速提升味道與健康。

$3.49 - $4.79

立即购买

Happy Tummy
味道鮮美，包裝精美。下次一定還會再買！
Won
非常適合我的火鍋
JAX
小包裝，夠做一道菜。順便說一下，不是冷凍的，而是冷藏的。
Tkla81
小比奇
amdo.homecafe
竹筍是冬蔭功湯必備品！
weee.9347193
煮酸辣湯必備的荀絲喜歡常備放冰庫隨時可取用
cica
我再買一次是因為上次買的時候味道真的很好。
Candy Yu
好吃！已經多次回購。
weaver
包裝很仔細品質不錯的
Icegreentea
這是我第一次點餐，口感酥脆，味道鮮美。

#4

Welpac 水煮竹笋 454 克

這種竹筍是煮熟的，既方便又美味, 可直接加入亞洲菜餚以增添層次與口感。其自然的香甜可以平衡稍微辛辣的昭通醬，帶出餚品的獨特風味。此商品蘊含豐富纖維及營養素，有助維護健康生活。無論是漠然料理或家常炒菜，其均為極佳選擇, 可用於炖湯，炒菜或者蘿蔔糕等亞洲料理。無添加防腐劑或人工色素，保護我們的健康與安全。

$6.74 - $7.99

立即购买

Moonbrite
第一次購買，很期待跟家人一起品嚐
Iya
包裝完好無損。謝謝weee。
weee.7949624
這個牌子的冬筍等很久才等到貨，吃過的冬筍裡頭，這個牌子是最品質最好的。
weee.14496222
我買這個是為了做竹筍飯。看起來很容易使用。
weee.14691489
它用水煮沸過，所以可以安全使用。
Yuko
竹筍是日本新年餐中必備的食材！
andy305a
酸辣湯的必備好夥伴
Wooo!
量很多。打開包裝袋的時候，我聞到一點味道，所以我先煮了一下。我用它做了竹筍飯和雞肉竹筍燉菜，味道很棒。
weee.13006623
第一次買來吃希望味道跟新鮮的沒有差別
weee.14326853
第一次購買，來煮筍子雞湯試試看

#5

十月舫冬笋尖冷冻

此產品是個非常適合尋找昭通醬食材的消費者。冬筍尖的味道鮮美，帶有自然的甜味，與昭通醬的鮮醬味契合，增添菜餚層次。冬筍尖常用於炒菜等亞洲料理中，增添美味。這是冷凍食品，方便儲存，可隨時取出使用，免去立即食用的壓力。此外，冬筍尖富含纖維和營養成分，是一款健康食品。故此，冬筍尖與昭通醬的完美搭配，適合喜愛亞洲料理且注重健康的消費者。

$5.21 - $6.79

立即购买