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常见问题

  • 禿黃油是什麼?

    禿黃油是以蟹黃與蟹膏加豬油等熬製的醬料,源自蘇州一帶,常用來拌麵或拌飯。

  • 蟹黃拌麵怎麼煮?

    將麵條煮熟瀝乾後,拌入附上的蟹黃醬即可,詳細步驟請依包裝說明。

  • 禿黃油蟹黃醬要怎麼保存?

    開封前請依包裝標示保存,開封後冷藏並盡快食用。

  • 在美國哪裡可以買到禿黃油蟹黃拌麵?

    可以在 Weee!(weee.com)購買不等禿黃油蟹黃拌麵,以及單獨的禿黃油蟹黃醬。

  • 禿黃油醬除了拌麵還能怎麼吃?

    可以拌飯、配豆腐,或加入炒飯增加鮮味。