Top 1 玉米碴子
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喜歡加到米飯裡面糯糯的
外面超市很難買到這種大顆粒的.想起小時候吃的大顆粒包穀渣,收到馬上煮了玉米粥,口感有嚼勁,又香!
常见问题
玉米碴子在美國哪裡買?
可在 Weee!(weee.com)購買,有鄒有才東北黏玉米大碴子、芸豆大碴子組合與黃糯玉米碴等選擇。
大碴子粥怎麼煮?
先將大碴子與芸豆浸泡數小時,再加水小火慢熬至軟糯,熬煮時要記得攪拌以免黏鍋。
玉米碴子怎麼保存?
請密封存放在陰涼乾燥處,天氣潮濕時可冷藏,避免受潮生蟲。
大碴子和小碴子有什麼不同?
大碴子顆粒較粗,適合熬粥、口感有嚼勁;小碴子較細,煮起來較快。
玉米碴子和玉米糝一樣嗎?
兩者都是磨碎的玉米,名稱因地區而異,玉米糝通常顆粒較細。
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喜歡加到米飯裡面糯糯的
外面超市很難買到這種大顆粒的.想起小時候吃的大顆粒包穀渣,收到馬上煮了玉米粥,口感有嚼勁,又香!
























