Top 1 豬膀
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走油蹄膀這道菜，根本就是肉界的王者登場！選用厚實飽滿的豬蹄膀，皮Q肉嫩、膠質滿滿，只要火候到位，慢慢滷、慢慢燉，油脂自然融化、香氣層層釋放。完全不需要花俏配料，也不用刻意擺盤，一上桌就霸氣四射。那種入口即化、鹹香濃郁的滋味，簡直讓人一口接一口停不下來，白飯都變成配角了！
第一次買這個，看起來不錯
味道還可以，不會很鹹. 蹄膀滿瘦的，要多蒸幾次皮才會軟.
蒸了一下再吃。味道一般，仍有点老。不会回购
沒想到在異國他鄉還能吃到這麼美味的大蹄膀！加了蠔油醬油還有馬鈴薯二次加工了一下，超棒的一道硬菜！大塊皮吃起來那叫一個爽！應該會繼續回購吧！
骨頭佔了一半的量，所以肉其實真的不多，價格有點太貴。八角味道偏重。
就是想吃豬皮，結果這個元蹄加工之後很好吃，推薦。
放了些冰糖，煮透煮軟，秒變台式滷肉，配上米飯，香噴噴，台灣味，推薦
什麼標籤也沒有，怎樣可以弄它
聞起來很香吃的時候需要加點鹹味才好吃些?打折時可以囤點
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- 走油蹄膀這道菜，根本就是肉界的王者登場！選用厚實飽滿的豬蹄膀，皮Q肉嫩、膠質滿滿，只要火候到位，慢慢滷、慢慢燉，油脂自然融化、香氣層層釋放。完全不需要花俏配料，也不用刻意擺盤，一上桌就霸氣四射。那種入口即化、鹹香濃郁的滋味，簡直讓人一口接一口停不下來，白飯都變成配角了！
- 第一次買這個，看起來不錯
- 味道還可以，不會很鹹. 蹄膀滿瘦的，要多蒸幾次皮才會軟.
- 蒸了一下再吃。味道一般，仍有点老。不会回购
- 沒想到在異國他鄉還能吃到這麼美味的大蹄膀！加了蠔油醬油還有馬鈴薯二次加工了一下，超棒的一道硬菜！大塊皮吃起來那叫一個爽！應該會繼續回購吧！
- 骨頭佔了一半的量，所以肉其實真的不多，價格有點太貴。八角味道偏重。
- 就是想吃豬皮，結果這個元蹄加工之後很好吃，推薦。
- 放了些冰糖，煮透煮軟，秒變台式滷肉，配上米飯，香噴噴，台灣味，推薦
- 什麼標籤也沒有，怎樣可以弄它
- 聞起來很香吃的時候需要加點鹹味才好吃些?打折時可以囤點
