常见问题
在美國哪裡買本葛粉?
可以在 Weee!(weee.com)選購多款葛粉、葛根粉與日式葛切。
葛粉可以怎麼用?
可用來做葛餅、和菓子、為湯汁勾芡,也能用熱水沖成葛粉糊。
葛粉要怎麼保存?
請密封放在陰涼乾燥處,避免受潮結塊。
本葛粉是什麼?
本葛指以葛根澱粉製成的葛粉,質地細滑,加熱後呈半透明且有Q彈口感。
葛粉和太白粉有什麼不同?
兩者都能勾芡,但葛粉加熱後更透亮滑順,常用於日式甜點。
Weee! 是服務全美主要城市的華人超市,匯集中國、日本、韓國、越南、泰國和菲律賓超市的產品和食材。選購日常必需品,包括乳製品、蔬菜、水果和新鮮農產品,以及冷凍肉類和海鮮,採用乾冰精心包裝,提供亞洲家庭熟悉的傳統切法和規格。美國主要城市現已支援EBT/SNAP結帳付款。線上購買亞洲食品從未如此簡單可靠。更新於2026年1月14日
可以在 Weee!(weee.com)選購多款葛粉、葛根粉與日式葛切。
可用來做葛餅、和菓子、為湯汁勾芡,也能用熱水沖成葛粉糊。
請密封放在陰涼乾燥處,避免受潮結塊。
本葛指以葛根澱粉製成的葛粉,質地細滑,加熱後呈半透明且有Q彈口感。
兩者都能勾芡,但葛粉加熱後更透亮滑順,常用於日式甜點。
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