新鲜 小冬瓜（切块） 4-6.5 磅

储存条件:置于阴凉干燥处，避免阳光直射。

商品特征:

冬瓜是人们经常会吃的一种家常蔬菜,它营养丰富,除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果。

推荐菜谱:冬瓜排骨汤

食材:冬瓜400克，排骨200克，生姜1块，干贝丁100克。

调味料:香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙。

做法:

1.排骨洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分，

2.生姜洗净拍松，

3.冬瓜切厚片，

4.砂锅中放入清水，加入排骨、干贝丁生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片，

5.冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。