九龍堂 精品日本东洋参 清热解毒 祛湿健脾 4 盎司

东洋参：牛蒡性温、味甘无毒，通十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。有清热、解毒、祛湿、健脾、开胃、通便、滋阴、补肾、益气、降压、防中风之功效。饮牛蒡茶具有利尿、通便、防治痔疮，排毒、清血养颜，调节血糖血脂，降血压、胆固醇，健脾胃，补肾壮阳，对糖尿病、类风湿、肥胖症、癌症有明显的效果。

牛蒡享有蔬菜之王的美誉，在日本可与人参媲美，它是一种营养价值极高的保健产品，它全身是宝，富含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需要的物质。

吃法：

首先将根茎用水冲洗干净，去掉外面粗糙的薄皮，再进行不同的做法：

1、将东洋参切成片状或切成小段与肉炖煮，也可切成片与肉煎炒。

2、将东洋参切成丝状，用开水烫一下，进行凉拌。