蒜蓉酱200g 1 罐

打开瓶盖，一股浓郁纯粹的蒜香扑面而来——新鲜蒜头经过精细研磨后保留了最本真的辛辣与焦香，油润的酱体中蒜蓉细腻均匀，没有添加剂的味道，就是蒜本身最真实的样子。挖一勺铺在生蚝或茄子上，进烤箱烤至滋滋冒泡，蒜香随着热气升腾，金黄的蒜蓉在食材表面微微焦化，一口下去蒜香浓郁却不抢海鲜的鲜甜。蒸海鲜时淋上一圈，蒜蓉的香气在蒸汽中渗透进每一丝肉质，去腥提鲜一举两得。

这瓶蒜蓉酱在烧烤和家庭聚餐中的出场率高得惊人。周末约朋友来家里烤生蚝，铺上厚厚一层蒜蓉酱，烤架上的香气能让整个院子的人都凑过来；平时下班不想大动干戈，蒸一条鱼或一盘虾，出锅前淋一勺蒜蓉酱，五分钟就有一道硬菜；吃火锅时挖一碟当蘸料，蒜香浓郁比现剁蒜蓉更方便；拌凉菜时加一勺，青菜豆腐都多了一层香气。

200g的瓶装放在冰箱侧门刚刚好，玻璃瓶身能很好保持蒜蓉的色泽和风味。原味不辣版让小朋友也能安心享用，香辣味则给无辣不欢的人多一个选择。对于喜欢蒜香、热爱烧烤蒸海鲜的海外华人来说，这瓶蒜蓉酱就是厨房里最百搭的“香气开关”——一勺蒜蓉，万物生香。