Bella Bella 冷冻鸭胗 1 磅

“胗”鲜美“胗”爽脆

Bella Bella鸭胗经过精挑细选，鸭胗肉质新鲜饱满，鲜爽脆弹。

鸭胗在许多文化中被认为是美味佳肴，经常用于各种菜肴，例如中国菜和法国菜。

它们可以通过多种方式烹制，包括烧烤、炒、煎和炖。煮熟后，鸭胗柔软可口，略带嚼劲。

推荐食谱：香炒鸭胗

食材：

鸭胗4个，红椒一个，朝天椒2-4个，蒜苔 100g, 姜丝少许

盐少许，料酒一小勺，胡椒粉一小勺，麻辣鲜一小勺，生粉一小勺，酱油一大勺，鸡精少许，食用油适量

做法：

1. 鸭胗切片，介入少许盐，料酒，胡椒粉，麻辣鲜，生粉腌制10分钟

2. 蒜苔，朝天椒和红椒切好备用（如果不吃辣可以不放朝天椒）

3. 油烧热，倒入鸭胗爆炒

4. 炒至鸭胗变色倒入酱油，加水中火烧制，烧至汁浓出锅备用

5. 炒锅洗净，倒入少许油，放入蒜苔，辣椒炒出香味

6. 倒入好的鸭胗，加少许盐和鸡精，炒至蒜苔断生即可。