Clear Ocean 北海道特大风味帆立贝 14 盎司

源自日本北海道冰冷、营养丰富的纯净海域。北海道扇贝（Hotate）以其巨大的体型、丝滑的质地和远超普通扇贝的鲜甜度而享誉全球。每一颗扇贝柱都经过严格筛选，为您带来顶级餐厅级的味蕾享受。

产品亮点

黄金产地： 来自日本北海道北部，寒冷的海水让扇贝肉质更紧实，富含更高的天然糖分。

特大规格： 每一颗都是实打实的“Jumbo”规格，肉厚饱满，一口咬下尽是满足。

推荐做法

香煎扇贝王： 用厨房纸吸干水分，撒微量海盐。平底锅大火烧热，每面只需煎 60-90秒。外酥内嫩，带出浓郁的黄油香气。

鲜味海鲜粥： 在粥快出锅时放入扇贝柱，只需滚烫片刻即可，瞬间提升整锅粥的鲜味层次。

为什么选择北海道扇贝？

不同于普通的冷冻扇贝，北海道扇贝在生长过程中积累了更多的糖原，这使得它们在加热后具有独特的“美拉德反应”香气，口感软糯而不散。

储存建议： 需冷冻保存。建议在冰箱冷藏室提前自然解冻，以保持肉质的最佳纤维结构。请勿使用微波炉解冻。