九龍堂 莫氏鸡煲滋补煲汤料包广东药膳 1包150克 1 包

复刻广东莫氏鸡煲经典风味，六味传统食材精心配方，椰香清润，健脾祛湿，在家轻松煲出正宗广式药膳鸡汤。适合家庭日常滋补，做法简单，无需味精鸡精，天然椰香扑鼻。

汤料配方

• 五指毛桃 — 天然椰香，健脾补气，汤底清香的灵魂食材
• 土茯苓 — 祛湿神器，清热解毒
• 茯苓 — 健脾养胃，宁心安神
• 白扁豆 — 提前泡发，汤底更醇厚
• 红枣 — 养生必备，补气养血
• 陈皮 — 增香理气，层次丰富

莫氏鸡煲完整食谱

食材（2-4人份）：

• 莫氏鸡煲汤料 1包
• 走地鸡或散养土鸡 1只（约1-1.5公斤）
• 清水 1.5-2升
• 盐适量

做法步骤：

1. 汤料简单冲洗干净
2. 五指毛桃、土茯苓、茯苓、白扁豆提前浸泡20-30分钟
3. 锅中加入适量清水，放入全部汤料，大火煮开
4. 转中小火煲30-40分钟，汤底椰香飘出
5. 加入鸡肉，继续煮15-20分钟至熟透
6. 出锅前按口味加盐调味，无需添加味精或鸡精

小贴士：建议选用走地鸡或散养土鸡，鸡味更鲜，与汤料搭配效果最佳。汤色清澈金黄，椰香自然，口感层次丰富。

汤底特点

• 风味清香自然，淡淡果木香与陈皮香
• 口感清润顺口，鲜味明显
• 健脾开胃，补气养血，温补不燥
• 无需味精鸡精，天然椰香
• 做法简单，30分钟即可完成

适合人群

• 喜欢广式家常汤的家庭
• 湿气重，需要日常祛湿调理
• 脾胃虚弱，食欲不振
• 想在家复刻莫氏鸡煲经典风味

规格选择

• 1包装 — 尝鲜首选，煲一次汤（约2-4人份）
• 3包装 — 家庭常备，更划算

常见问题

Q：莫氏鸡煲汤底有哪些成分？

A：本汤料包含六味天然食材：五指毛桃（天然椰香）、土茯苓（祛湿）、茯苓（健脾）、白扁豆（醇厚汤底）、红枣（补气养血）、陈皮（增香理气）。无添加剂，无防腐剂。

Q：这个汤底适合几个人吃？

A：一包汤料配合一只走地鸡，适合2-4人食用。如人数较多，可使用3包装分次煲汤。

Q：需要提前泡发吗？

A：建议将白扁豆、土茯苓、茯苓、五指毛桃提前浸泡20-30分钟，泡发后食材更容易出味，汤底更醇厚。

Q：除了鸡肉，可以搭配其他食材吗？

A：可以，排骨、猪脚、豆腐都适合搭配本汤料。鸡肉（尤其走地鸡）与本汤料搭配效果最佳，鲜味最明显。

Q：在美国哪里可以买到莫氏鸡煲同款汤料？

A：Royal Seafood USA 提供正宗广东风味莫氏鸡煲汤料，全美配送。

Q：这个汤料有什么养生功效？

A：本汤料传统用于健脾开胃、祛湿补气，适合湿气重、脾胃虚弱及日常滋补人群。属温补不燥配方，老人小孩皆适宜。

本品为食品，不用于诊断、治疗或预防任何疾病。如有健康问题请咨询医生。