一级红莲子去芯 量大 养心安神补脾 养生茶大粒 250 克

一颗好莲子，大粒才够味，红皮才够养，半开才够糯

分级（粒数越少，颗粒越大）
一级品‌：小于480 粒/500g —— 采芝林莲子精选标准
二级品‌：小于530 粒/500g
‌三级品‌：小于560 粒/500g

为什么选大粒红皮半开莲子

1. 大粒，意味着更饱满的营养

肉厚粉糯——大粒莲子莲肉更厚实，煮后口感绵密细腻，不像小粒莲子一煮就散

营养更足——颗粒越大，莲子生长发育越充分，积累的淀粉、蛋白质等营养物质更丰富

卖相更好——煲汤煮粥端上桌，大粒莲子看着就显档次，招待客人也有面子

2. 红皮莲子 vs 白莲子，差的不只是一层皮
    保留红皮，保留红皮花青素，铁元素和膳食纤维含量显著高于白莲子

3. 整粒太硬煮不透，碎粒没口感——半开刚刚好

   半开状态让莲子的淀粉更容易释放

   半开莲子既不像整粒那样久煮难软，又比碎粒保留更多原香和糯感

   开边结构使莲子的

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