嘟妒 急冻冬笋 1 磅

商品特征:

冬笋是冬季上市的竹笋，一般再每年的十月份到次年2月采挖。笋质幼嫩，无论烧，炒，焖，煮，炖等，都很美味。

本品经急冻处理后保留了冬笋原有的口感和营养，料理起来更为方便。

配料表:冬笋

储存条件:需冷冻保存

推荐菜谱: 腌笃鲜

材料：猪肋条肉200克、冬笋125克、咸肉200克，小葱10克、黄酒5克、盐4克、味精2克

做法：

1. 将五花猪肉洗净，煮熟，切块。

2. 将咸猪腿肉洗净，分别切成块。

3. 用砂锅一只，锅内加清水、猪肉块、咸肉块，用大火烧开。

4. 再加酒、葱段，改用中火慢慢焖到肉半熟，再加入竹笋块、盐、味精，继续炽熟透，撇尽浮沫，取去葱段即成。